阿甘婆麻辣燙，沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。
阿甘婆麻辣燙作為一種平民美食，匯集風味小吃、特色美食、老少皆宜、營養全面、好吃不貴、消費隨意等優勢于一身，一直備受消費者的歡迎與喜愛，甚至到了極度風靡的地步。隨著社會的發展，人民收入水平的不斷提高，現代人外出就餐的機會大大增加，更因每個人的口味和消費習慣的差異，自助點餐的就餐方式越發被人們接受與喜歡。
阿甘婆麻辣燙加盟優勢
1、湯不同，阿甘婆麻辣燙，紅湯麻辣燙的湯底選用骨湯加秘制麻辣燙底料，即為紅湯，燙出的菜即辣的。而清湯麻辣燙燙菜的湯選用骨湯加炒制的干料，燙出的菜是不辣的。
2、底料不同，紅湯麻辣燙主要的核心是底料而清湯麻辣燙核心的是料油和辣椒醬，阿甘婆麻辣燙核心底料，口味不凡。
3、操作流程不同，阿甘婆麻辣燙直接做出的麻辣燙加調料即可。而清湯麻辣燙燙出的菜裝完后要加料油以及根據顧客要求適當添加特制的辣椒醬。
4、賣相不同，紅湯麻辣燙的底料是包在料包里才放到骨湯里的，所以湯比較純凈，而清湯麻辣燙需要后加辣椒醬所以成品上會有碎辣椒，阿甘婆麻辣燙美味不斷升級。
5、口味不同，兩種麻辣燙各有各的優點，紅湯麻辣燙味道比較濃厚而清湯麻辣燙味道比較爽口。一般北方地區，南方大部分地區都以以紅湯麻辣燙為主，江浙一帶以清湯麻辣燙為主。我們阿甘婆麻辣燙針對不同需求的學員提供不同的麻辣燙技術。
對于投資者而言，麻辣燙生意非常簡單，有店經營，無店經營都可以，一輛餐車走到哪都能賺錢。開店經營可以享受總部更多支持，阿甘婆麻辣燙總部免費提供選址、店面設計等扶持，讓你無憂創業。同時，提供秘制配方，讓你的麻辣燙口味不凡，食客更傾心。
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